Шта је замрзнути сушени бамија у праху?
ТхеЛиофилизирана бамија у прахусе прави замрзавањем свежих махуна бамије. Бамија, такође позната као „дамски прст“ или „бамиа махуна“, једно је од најпопуларнијих хранљивих поврћа у североисточној Африци. Махуне се обично сакупљају када су зелене, меке и незреле.

Ботанички, бамија је вишегодишња цветна биљка из породице Малвацеае (малловс) и научно названа Абелмосцхус есцулентус.

Узгаја се у тропским и топлим умереним регионима широм света због махуна богатих фитонутријентима. Најбоље успева на добро дренираном земљишту богатом стајњаком.

Биљке бамије имају много тамнозелених махуна дугих око 5-15 цм. Потребно је око 45-60 дана да се добије воће спремно за бербу. У унутрашњости махуне се налазе мале, округле, лепљиве беле семенке распоређене окомито. Махуне се беру ручно када су скоро зреле и једу као поврће.

Okra

Здравствене користи

1. Лиофилизирана бамија у прахује нискокалорично поврће у праху. Они дају само 30 калорија на 100 г и не садрже засићене масти или холестерол. Међутим, они су богат извор дијеталних влакана, минерала и витамина и често их препоручују нутриционисти за контролу холестерола и програме мршављења.

2. Један је од богатих извора супстанци слузи, које помажу да се пробављена храна несметано креће кроз црева и ублажава затвор.

3. Садржи здраве количине витамина А и флавоноидних антиоксиданата као што су бета-каротен, флавин и лутеин. То је једно од поврћа са највећим садржајем антиоксиданса. Витамин А је неопходан за одржавање здраве слузокоже и коже. Конзумирање природног поврћа и воћа богатог флавоноидима може помоћи у превенцији рака плућа и усне шупљине.

4. Свеже махуне су добар извор фолата, обезбеђујући око 22% РДА на 100 грама. Конзумирање хране богате фолатима, посебно пре трудноће, може помоћи у смањењу инциденције дефеката неуралне цеви код новорођенчади.

5. Такође је одличан извор антиоксиданса витамина Ц, који обезбеђује око 36% препоручене дневне вредности. Истраживања показују да конзумирање хране богате витамином Ц помаже телу да ојача имунитет, бори се против инфективних патогена, смањује нападе прехладе и кашља и штити тело од штетних слободних радикала.

6. Богати су витаминима Б-комплекса као што су ниацин, витамин Б-6 (пиридоксин), тиамин и пантотенска киселина. Махуне такође садрже велике количине витамина К. Витамин К је кофактор за тромбин и неопходан је за здравље костију.

7. Лиофилизирана бамија у праху је такође добар извор многих есенцијалних минерала као што су гвожђе, калцијум, манган и магнезијум.

Freeze Dried Okra Powder benefit

Хранљиве чињенице замрзнуте бамије у праху

The Nutrition Facts of Freeze Dried Okra Powder

Која је наша предност?

why choose us

1. Тренутно имамо две фабрике. Фабрика стандарда за имплементацију ГМП-а са радионицом за пречишћавање од 100000-нивоа и радионицом за фину обраду која покрива површину од 400 квадратних метара.

2. Сада имамо Халал/косхер/СЦ/ИСО9001/ИСО22000 сертификат

3. Професионални тим ће вам пружити савршену услугу након продаје.

4. Професионалне лабораторије вам пружају разне тестове.

5. Прилагодите производњу за купце према квалитету и цени производа купаца.

certificate